Kesälounas Mustion linnassa

Raaseporin rauniolinna -matkamme jatkui Tammisaaresta toiseen hyvin tunnettuun Raaseporin kohteeseen eli Karjaalla olevaan Mustion linnaan. Se sijaitsee noin tunnin matkan päässä Helsingistä, joten se soveltuu hyvin myös päiväkäyntikohteeksi kauniina kesäpäivänä. Meille se oli Tammisaaresta paluun lounastauon kohde.

Mustion linna on kartano, jonka rakennukset on rakennettu vuosina 1783–1792. Päärakennuksen arkkitehtuuri edustaa rokokoon ja uusklassismin siirtymäkautta. Päärakennuksen sisustus edustaa kuulemma kustavilaisuutta. Emme ole koskaan päässeet sisälle asti, vaikka olemme alueella muutaman kerran käyneet. Mustion linnaan on helppo löytää. Opastus on kantatie 25:lta, joka paremmin ehkä tunnetaan Hanko-Hyvinkää -tienä. Tällä kertaa oli linnan lähin pysäköintialue täynnä. Onneksi seuraavalla parkkipaikalla oli hyvin tilaa.

Kartanon ympärillä on hyvin kaunis puisto patsaineen ja siltoineen. Esitteen mukaan kyse on englantilaistyylinen puistosta, joka johdattaa aikamatkalle 1700-luvulta tähän päivään. Puisto on yksi Suomen suurimmista yksityisistä puistoista. Patsaita, siltoja, huvimaja ja jopa kelluva lummepolku löytyvät puistosta.

Me olimme menossa syömään myöhäistä kolmen ruokalajin lounasta Ravintola Linnankrouviin. Se sijaitsee puistossa päärakennusta vastapäätä. Vieressä on Talli, jossa on nykyisin kokoustiloja. Ravintolan terassilla oli paljon asiakkaita, mutta meille löytyi auringosta kahden hengen pöytä. Toki sisällä olisi ollut hyvin tilaa.

Olimme etukäteen tutustuneet tarjontaan ja valitsimme kolmen ruokalajin menusta alkupalaksi salaattia, joka sisälsi metsuri–juustokreemiä, pikkelöityä tomaattia ja paahdettuja siemeniä. Minulle pääruuaksi Skogsjö -tilan porsaanniskaa, varhaiskaalia yrttivoilla, retiisiä ja BBQ-hollandaise. Kumppanille kalawallenberg, paahdettua kukkakaalipyrettä, varhaisperunaa, veloutékastiketta ja crudité. Jälkiruoaksi valitsimme kummatkin ”Limepiirakkaa” ja kuusenkerkkäsorbettia. Juomana vesi ja 12cl valkoviiniä.

Tilaukseen asti kaikki menikin ihan mukavasti. Pienen hetken istumisen jälkeen tarjoilija toi pöytään vesikarahvin laseineen, pienen korin jossa oli omenamallasleipää ja vaaleaa juurileipää sekä merisuolattua voita. Niitä siinä naposteltiin ruokahalun herättämiseksi ja odoteltiin alkuruokaa. Ihmettelimme myös miksemme saaneet haarukoita ja veitsiä saati servettejä.

Ja odotettiin… Melko pitkään. Jälkeemme tulleet jo lopettelivat ruokiaan kunnes tarjoilija havaitsi, että emme olleet saaneet edes alkuruokia. Ne tulivatkin sen jälkeen melko vikkelästi. Ruokailuvälineiden ja servettien kanssa.

Eipä siinä kovin pitkää mennyt kun olimme alkuruuat syöneet ja odottelimme pääruokia… ja taas odottelimme… Ja tulihan nekin kun asiasta ohikulkevalle tarjoilijalle huomautimme. Valkoviiniä sitten odoteltiin vielä senkin jälkeen, kunnes kyselimme senkin perään. Lopulta tarjoilija toi jälkiruokamme.

Laskua pyytäessämme, tarjoilija pahoitteli odotteluaikaa ja kertoi, että saamme 10% alennuksen laskusta. Ei näkynyt sitäkään vaan laskun loppusumma oli juuri kesälounaan summan verran lisättynä valkoviinin hinnalla. Toki ymmärrän, että kesän ensimmäisenä kauniina päivänä ravintolassa oli huomattavasti asiakkaita, mutta kyllä fine dining -ravintolassa tarjoilun täytyy pelata moitteettomasti ja ilman asiakkaan kyselyitä missä ruoka ja ruokajuoma viipyvät. Itse ruoka oli varsin maistuvaa ja esillepano oli silmää miellyttävä.

Lopetettuamme ruokamme oli juuri alkamassa Mustion linnan opastettu kierros. Linnaan ei pääse tutustumaan muuten kuin oppaan kanssa. 45 minuutin opastuskierros olisi maksanut 18,50€ henkilöltä! Se oli meistä yllättävän kallis. Emme menneet. Vihjeeksi niille, jotka ajattelevat linnakierrosta: Ostakaa netistä! Halvimmillaan selviää alle 10 €:n.

Mustion linna on erittäin kauniilla ja vehreällä alueella. Siitä on myös tullut suosittu erilaisten kartanokierrosten kohde. Ehdottomasti siellä kannattaa käydä. Ainakin puiston puolesta.